Kysymys: Milloin tomaatti on kypsä poimittavaksi?
Kasvatan tomaatteja ensimmäistä kertaa talon seinustalla, ja satoa näyttää tulevan huimasti. Ensimmäiset raakileet alkavat jo punoittaa!
Milloin tomaatin kypsyminen tapahtuu?
Mistä tiedän, milloin tomaatti on kypsä poimittavaksi?
Vastaus:
Tomaatin kypsyminen on yksi kesän kohokohdista kotipuutarhassa!
Tomaatti on kypsä poimittavaksi, kun se on saanut lajikkeelle tyypillisen värityksen ja hedelmä irtoaa tertusta kevyesti.
Nyrkkisääntönä voit pitää, että tomaatin kehitys kukasta kypsäksi hedelmäksi kestää noin kaksi kuukautta. Toki lajikkeiden välillä on eroja, joten kannattaa tarkkailla omia tomaatteja tiuhaan.
Lue myös: Tomaattilajikkeen valinta: Näillä lajikkeilla varmistat helpon ja runsaan sadon
Poimintakypsää tomaattia ei tarvitse vetäistä irti tertusta, vaan se suorastaan haluaa tipahtaa tarhurin kouraan, kun siitä ottaa kiinni. Tällöin hedelmä pursuaa herkullisia aromeja ja on maukkaimmillaan.
Jos tomaatti ei halua irrota tertusta, jätä se vielä kypsymään. Näin et tule poimineeksi puoliraakoja tomaatteja, joiden maku ei ole vielä kohdallaan.
Mikäli haluat ottaa tomaatista siemeniä talteen ja kasvattaa samaa lajiketta ensi vuonna, tee näin:
- Valitse terve ja vahva emokasvi:
Valitse tanakka taimi siementen talteenottoa varten. Joskus saman lajikkeenkin välillä on isoja eroja kasvien terveydessä. Valitse siis yhdestä lajikkeesta se kaikkein tervein kasvi. - Jätä emokasviin 1-3 tervettä hedelmää:
Emokasviin täytyy jättää muutama mehevä hedelmä terttuihinsa kypsymään. - Poimi hedelmät ylikypsinä:
Kun valitsemasi tomaatit ovat pulleita ja pehmenneitä, poimi ne talteen. Tällöin siemenet ovat ehtineet kypsyä ja ne ovat itämiskykyisiä. - Halkaise hedelmät ja tee makutesti:
Ota siemenet talteen maukkaimmasta tomaatista! Puhdista siemenet hedelmälihasta ja kuivata vaikkapa taitetun talouspaperiarkin välissä.
Lue myös: Tomaatin kasvatus: Näillä helpoilla vinkeillä onnistut varmasti
